Cena Unplugged Sabato 7 marzo '09

Suoni e sapori Cena Unplugged
sabato 7 marzo '09 ore 20.30

strada Colle Caprino, 1

Pescara colli

L'invito a partecipare alla serata è rivolto a tutti.

Il dopo cena è dedicato alla musica e naturalmente ognuno è libero di intervenire a modo suo, anche semplicemente ascoltando. Si crea così l'occasione per celebrare insieme il convivio. Chi desidera partecipare attivamente portando il proprio strumento contribuirà ad arricchire la serata di musica spontanea.

Partecipazione alla spesa 15€

Prenotazioni entro il sabato mattina ( anche con sms al n° 349. 4289449 )

Per comunicazioni dell'ultimo minuto, dalle 15.00 ci trovi al fisso 085.413886

Aloe Arborescens Miller una farmacia naturale

foto: Aloe Arborescens Miller coltivata nell'orto di CasaGrande

La natura che cura
L'Aloe arborescens è una pianta conosciuta sin dall'antichità per le sue virtù terapeutiche. E' di facile coltivazione sia in vaso che in campo e permette di avere a portata di mano una vera e propria medicina naturale di pronto uso, adatta sia per uso esterno che interno. Molte ricerche scientifiche hanno dimostrato la presenza nella pianta di circa 100 principi attivi (!) che la rendono efficace per il trattamento di tantissimi sintomi e patologie.

"Delle sostanze note, accanto a tutti gli aminoacidi essenziali, a tutte le vitamine, all'acido acetilsalicilico, alla Colina, e a diverse forme di lipidi, l' Aloe contiene anche dei rari sali minerali: lo Zinco, il Manganese, il Ferro, il Cromo, il Magnesio, il Boro, il Selenio, con implicazioni importanti, quindi, per diverse patologie umane: tra queste, gran parte delle patologie degenerative, del ricambio, o da cause carenziali. L'Aloe arborescens tende così a rinormalizzazione i parametri biochimici e funzionali dell'organismo in un tempo-finestra variabile da 2 a 6 mesi"

fonte: http://www.mondospinoso.it/aloe.html

Cuciniamo insieme!

Incontro di pratica

sabato 7 febbraio '09

dalle ore 15.30 alle 20.00 con degustazione del menù

Fili di Paglia - via Colle Portone, 14 - Montesilvano (PE)

tel. 085.4683570

L'incontro tende a coinvolgere i partecipanti nella preparazione di un menù completo di cereale , legumi, contorno composto da 2 ricette a base di verdure e dolce della casa. Utilizzando unicamente ingredienti di origine vegetale, si porrà l'attenzione sugli stili di cottura usati, associandoli da un punto di vista energetico. Si parlerà inoltre di economia domestica, di come organizzare la spesa, delle verdure da scegliere in questa stagione e di come valorizzarle in pentola. Un'occasione dove ognuno può raccogliere consigli utili da applicare nella cucina di tutti i giorni, chiarire dei quesiti e scoprire nuove combinazioni di salutari ingredienti semplici da preparare.

Menù :

- polenta di miglio in pentola a pressione

- semi di sesamo tostati

- fagioli rossi cotti nella pietra

- zucca stufata alle erbe

- spaghetti di mare trifolati

- dolce della casa

quota di partecipazione 30€

foto di Sergio Pasqual www.pasqual.it

Foto cena del 31 gennaio

Una serata caratterizzata dalle belle e allegre persone che hanno partecipato al convivio, soprattutto l'ospite più giovane, Marco di 2 mesi; dalla POLENTA DI MIGLIO e dalle GIRELLE CON MARMELLATA DI FICHI della casa; dal toccante video realizzato da Riccardo Lombardi della LAV di Pescara sulla storia di Bogotà, un cane - coyote; dalle giocolerie di adulti, bambini e cani. Grazie a tutti e alla prossima!