Corso di cucina naturale

Cucina di primavera

Sabato 21 marzo '09dalle ore 16.00 - - via Colle Portone, 14

Montesilvano (PE)

L'incontro ha per tema la cucina di primavera .

E' un'occasione per scoprire nuovi e gustosi ingredienti e tanti consigli utili da applicare nella cucina di tutti i giorni. Ognuno dei partecipanti sarà coinvolto, insieme agli altri, nella preparazione di un menù completo a base di cereale , legume, contorno di verdure e dolce, utilizzando unicamente ingredienti di origine vegetale. Argomenti trattati: la primavera vista attraverso gli stili di cottura, le verdure da preferire, le quantità, le proporzioni e le associazioni alimentari più digeribili e nutrienti.